Foire aux Questions

Vous pouvez déposer vos couteaux dans un point de dépôt ou me les envoyer par la Poste.

Je récupère vos couteaux chaque semaine le mardi et le vendredi.

• Les dépôts effectués avant 14h le mardi seront prêts le samedi matin.
• Les dépôts effectués avant 14h le vendredi seront prêts le mercredi matin, sauf contre-ordre préalablement signalé.
  N’hésitez pas à me contacter si vous avez des questions. L'établissement est fermé le dimanche.

Dès qu’un couteau ne coupe plus facilement, un affûtage s’avère utile. Si vous devez forcer pour couper, c’est qu’il est émoussé. Un couteau bien affûté coupe sans aucun effort la peau des fruits et des légumes, il tranche le pain ou la viande avec aisance, il doit vous donner l'impression de "glisser" à travers la matière.